внешний Казински
Сегодня по дороге на станцию нашла 4 подберезовика. Вообще не напрягаясь, просто шла и смотрела на тополиную аллейку, отделяющую участки от автомобильной дороги. Плюнула на экологию и зажарила на ужин :)
Но и без этого думала написать - в этом году грибов как-то подозрительно много, на мой вкус. Много и они не кончаются по сезону. Не, понятно, что в Москву везут продавать с сотых километров, где их всегда хватает. Но чтоб у нас, в 30 километрах, на истоптанных дачах, столько... Да, я хорошо ищу грибы, но все равно...
И вот что это мне напомнило. Первый раз я такое количество грибов (а я их собираю лет с трех, сколько себя помню) я видела в 1991-1992. Два лета подряд тогда был какой-то феерический завал. Почему помню? Потому что у меня родилась Катька, я работала в музее, сдавала кандидатский минимум и вяло писала диссер, родители уже были на пенсии и сказать, что денег и еды не было - значит, ничего не сказать. Все мамины и папины нефиговые накопления (реально нефиговые, хватало на нормальную квартиру) гикнулись в павловской реформе ("Валя - приличный мальчик", убеждала нас с папой мама, знавшая по работе и Павлова, и Рыжкова, ггг). Короче, денег не было, повезло (так тогда и говорили: повезло) что у папы обнаружился диабет, и ему полагалось два кг сахара и литр подсолнечного масла в месяц без очередей. И Катьке какие-то детские заказы, за которыми надо было стоять в выходные полдня в очереди.
Так вот: в эти годы грибы были везде. Я ходила с коляской на станцию за молоком и хлебом, и по дороге находила по двадцать штук тех же подберезовиков. Сколько папа приносил из леса - вообще не описать, мы их и продавали, и себе готовили. Готовили столько, что без грибов у нас в те годы были только чай и варенье:lol:
В 1993 я собралась, тряпка забила на диссер, ушла из музея в ГИТИС (там было лучше со свободным временем) и пошла работать в кабак. Ну, в клуб. Деньги появились, грибы я не ела несколько лет, видеть их не могла.
Пока не вышла замуж за хоббита:gigi: в смысле любви к грибам :) Пришлось опять собирать грибы, но уже просто по фану.
До 1998 года :lol: Те 4 дня в сентябре, когда все валилось к хуям (я про курс рубля) и взлетало к небесам (я про цены) мой незамутненный муж провел на рыбалке в каких-то ебенях. Рыбы он не привез, зато приволок 2 рюкзака (нормальных больших туристических рюкзака) и два ведра грибов.
Стоит ли говорить, что я работала в библиотеке (к вопросу о зарплатах) и весь 1998-1999 учебный год мы ели грибы?:lol: Потому что в клубах платили по-старому, а еда стоила по-новому:gigi: Сначала жареные, сушеные, соленые, а к марту перешли на подливку (мелкие остатки сушеных грибов с мукой). Больше всего мне было жалко Серегу, потому что он без мяса совсем никакусенький :( Но потом как-то все выровнялось, он ушел рулить в ОГИ, где тоже платили не очень, но концертов было больше. Пережили.
Но грибы я опять есть перестала.
Это я к чему?
Урожай грибов какой-то подозрительный. :gigi:

Комментарии
21.09.2016 в 02:46

Ори, не отвлекайся! (с)
Да ты шо? :wow2: А у нас в лесу хоть шаром покати, на днях вот только ездили - пусто. Вообще нет грибов, три калеки поеденные на троих за три часа собрали, давно такого не было.
Интересно, что это значит в рамках вышеописанного? Каким-то образом Санкт-Петербург и ЛО этот кризис минует? :nechto: Мож, Финляндия нас завоюет?.. :gigi:
21.09.2016 в 02:49

внешний Казински
meg aka moula, не, у нас много, это я взяла только подберезовики, если б собирала волнушки-сыроежки всякие - вообще бы набрала прилично ))

Каким-то образом Санкт-Петербург и ЛО этот кризис минует? Мож, Финляндия нас завоюет?.. Интересно, что это значит в рамках вышеописанного?

:lol: поскольку столица пока мы, жопа будет везде:vict:
21.09.2016 в 02:56

Ори, не отвлекайся! (с)
Мэвис,
жопа будет везде
... кроме Финляндии! Pitäkää hauskaa! :fly:
21.09.2016 в 02:58

внешний Казински
meg aka moula, и она вас таки присоединит?:lol:
21.09.2016 в 03:01

Ори, не отвлекайся! (с)
Мэвис,
Надежда умирает последней! :small:
21.09.2016 в 03:16

внешний Казински
meg aka moula, неа, предпоследней)) последним умирает надеявшийся:lol:
21.09.2016 в 03:17

Ори, не отвлекайся! (с)
21.09.2016 в 05:12

Пусть все будет хорошо, пожалуйста!
Урожай грибов какой-то подозрительный. - не то слово!
белых хоть косой коси, так еще и чистенькие все, червивых нет
крепенькие, пузатые - загляденье
в магазинах все сушилки раскупили! мне не досталось(( сухие белые лучшая заготовка на зиму
приходится варить - уваренные меньше места в морозилке занимают.
21.09.2016 в 05:14

внешний Казински
frosi, а, я как раз хотела спросить - что варится? хорошая идея )) мы сушим обычно.

вот да, все чистые, не червивые.
21.09.2016 в 05:31

Пусть все будет хорошо, пожалуйста!
Мэвис, - мы сушим обычно - я тоже,
на гречневую кашу с белыми грибами по-монастырски и грибную солянку))
21.09.2016 в 05:32

Дела да дела, а поцеловать?..
ой, надеюсь, ты не права.
21.09.2016 в 05:33

внешний Казински
frosi, ай как вкусно))
21.09.2016 в 05:33

внешний Казински
Чай с ванилью, я тоже надеюсь, но эта мысль у меня с августа бродит...
21.09.2016 в 05:52

голос за кадром
У нас в прошлом году грибов было по колено, а в этом много, но умеренно. Надеюсь, примета не сработает)))
21.09.2016 в 06:29

внешний Казински
Svengaly, примета-то по Москве )) но я тоже надеюсь:gigi:
21.09.2016 в 07:18

У него уже сто лет не водилось носового платка. У него был меч. (с) ​
У нас в последние 6 лет дача под Чеховым, и там каждый год так: все лето практически ничего, зато с середины августа по середину сентября - чудовищный грибной бум. Так что это лето ничем, по моим наблюдениям, не отличается)))
а за диабет еще 2 кило гречки давали.
Мы в те времена собирали шампиньоны на помойке возле дома. В промышленном Подольске. :facepalm3: в пятистах метрах от химико-металлургического завода. Вкусно было. :-D
А мы морозим на зиму. Либо вареные, либо свежие. Любые можно (ну, волнушки всякие не пробовала морозить и грузди с рыжиками, а остальные точно можно). Сушеные не люблю(((
21.09.2016 в 07:44

Коммуникация - это непрерывный процесс преодоления отвращения к мнению другого.
Грибов до чертовой бабушки. Все лето. Даже на моей старой даче, где народу столько, что "ни вздохнуть - ни пернуть", все вытоптано, в этом году были грибы. А на моей новой даче так вообще все лето. Мы собирали их прямо на участке, и уже не брали, потому что сколько можно.
А вокруг жопа, да. Жопа - это к грибам.
21.09.2016 в 08:21

Не люблю, когда меня хвалят: всегда недооценивают! (с)
У нас всё лето было полно грибов (но тоже в Подмосковье дача, да). Перерыв на какие-то несчастные дней 10, а потом опять завались. Я с середины лета на них уже смотреть не могла, не то что есть. Но моя мама безумный грибник, поэтому ходила по грибы чуть ли не ежедневно. Насушили, наварили и нажарили много. Жареные тоже хорошо замораживать, если чо)))

Урожай грибов какой-то подозрительный.
Надеюсь, примета не сработает. :-(
21.09.2016 в 09:02

внешний Казински
Squirry, у нас все лето, как вот ниже пишут.

silver bird, вот да. все вытоптано, а они прут все равно.

Mrs N, я потому и озвучила: может, если произнести, она перестанет действовать, примета? ((
21.09.2016 в 09:09

Highly volatile. Handle with care.
Ты это, сплюнь там во все стороны ))
21.09.2016 в 09:28

Синий Лис
бгг, а я в этом году какой-то невезучий грибник, как не соберусь - одни поганки кругом. может я нормальных грибов не вижу просто, хотя ведь надеваю очки? :-(
21.09.2016 в 09:31

Синий Лис
впрочем я все кризисы до 98го пролетела с голой жопой и терять было нечего, а за пару дней до 98го купила квартиру и его тоже встретила с голой жопой :-(
сейчас-то жопа не голая, но на квартиру уже не хватит...
21.09.2016 в 11:30

На Кавказе тоже грибов было полно в этом году. Но при этом еще и какое-то чудовищное количество змей. Даже в города полезли. У родителей дом через несколько улиц от реки, - и к ним заползли! Мама по потолку бегала.
Мои друзья - сумасшедшие грибники, так они говорили, что в этом году хотели купить промышленный холодильник - грибы на зиму морозить, так их было много, но в итоге сходили в лес всего несколько раз. Страшно.
21.09.2016 в 14:50

Это не кровь, это клюквенный сок (с)
У нас под Киевом тоже в этом году грибов завались. Сушим.
21.09.2016 в 20:05

Мой ум работает не переставая. Чем ниже голова, тем глубже мои мысли.
Ага. Грибы вернулись, сибирская язва вернулась, теперь главное, чтобы зомби из-под земли не полезли.
21.09.2016 в 20:24

Синий Лис
тараканы кстати тоже вернулись :-) лет десять их никто не видел, а тут вдруг снова :-)
21.09.2016 в 20:25

внешний Казински
все, апокалипсис:vict:
21.09.2016 в 20:28

С любовью и всяческой мерзостью
1991-1992
Эх, Москва! :)
Мы тогда на земельных участках (ну, которые у вас "дача") вджобывали - все, включая маленькую меня. Участков на семью было много - у нас, у бабушки с дедушкой, у тети с дядей плюс какой-то доп.участок для картошки в полях, куда не ездил транспорт, топали пешком.
Поэтому питались тем, что выращивали сами.
А грибы собирать тогда было некогда.:-D
21.09.2016 в 20:58

внешний Казински
все, апокалипсис:vict:
21.09.2016 в 21:02

С любовью и всяческой мерзостью
Мэвис, и дайри опять глючат, как в 2003. Точно апокалипсис.:what:

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии